Grupo Vinotium
Grupo Vinotium es un grupo empresarial en constante crecimiento y expansión, con sede en Madrid. Desde su fundación en 2005, se ha convertido en una empresa importante en los sectores de restauración, ocio y turismo. Su compromiso con la innovación y la excelencia ha llevado a la creación de marcas reconocidas y establecimientos exitosos en diferentes ubicaciones.
C. de San Isidro Labrador, 10, Centro
28005, Madrid
+34 913 66 80 68
www.grupovinotium.com
Una de sus marcas más destacadas es Toma Jamón, que combina tradición y nuevas tendencias en la restauración. Con dos ubicaciones en pleno centro de Madrid, en los barrios de La Latina y Ópera, Toma Jamón ofrece una experiencia gastronómica única, con platos deliciosos y una cuidada selección de jamones y embutidos de calidad.
Grupo Vinotium también se ha establecido en el sector turístico, con propiedades en la Costa del Sol y en la provincia de Salamanca. Estos establecimientos han sido sometidos a procesos de adecuación y cumplen con los estándares de calidad sostenible. Además, Grupo Vinotium ha inaugurado nuevos establecimientos de Toma Jamón en el distrito Centro de Madrid y en la Plaza de Pedro Zerolo.
En respuesta a la pasión de los gerentes por el sector enológico, Grupo Vinotium se ha adentrado en este ámbito con una selección de vinos que llevan su propia marca. Estos vinos destacan por su compromiso con la Denominación de Origen Madrid y ofrecen una excelente relación calidad-precio. Además, han creado una referencia especial en la D.O. Ribera del Duero, con un crianza que destaca por su calidad excepcional.
Como muestra de su versatilidad y capacidad de adaptación, Grupo Vinotium ha lanzado nuevas marcas y conceptos de negocio. Por ejemplo, han creado ¡Que Trabaje Rita!, un tapas bar que ofrece una fusión de street food mediterránea e internacional en un ambiente casual y desenfadado. También han creado Pekado Mortal, una marisquería mediterránea que se especializa en mariscos de alta calidad, como la gamba roja de Denia y las ostras de la costa Atlántica española.
Otra de las marcas del grupo es El Bombín, un establecimiento que ofrece una experiencia típica de la tradición madrileña en un ambiente cálido y desenfadado. Además, Grupo Vinotium ha incursionado en el sector hotelero con la adquisición y renovación de la antigua Casa de las Flores de Ondara, en Alicante. Este hotel boutique ofrece encanto y tranquilidad en un entorno único.
Grupo Vinotium se destaca por su compromiso ético y su enfoque en la sostenibilidad. Su modelo empresarial se basa en la generación de empleo, el respeto por el medio ambiente y el uso eficiente de los recursos energéticos y materiales. Además, se esfuerzan por ofrecer hábitos saludables de ocio y promover la preservación del patrimonio cultural y medioambiental.
Con una capacidad de adaptación constante y una apuesta por la innovación, Grupo Vinotium está preparado para enfrentar los desafíos del mercado y continuar brindando productos y servicios de máxima calidad. Su compromiso con la excelencia asegura que cada experiencia con sus marcas sea única y satisfactoria.
Opiniones sobre Grupo Vinotium
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de experiencia ofrece Grupo Vinotium con su teatro y degustación de vinos?
Grupo Vinotium ofrece una experiencia teatralizada única que combina el arte del teatro con la degustación de vinos. Los asistentes disfrutarán de 2 copas de vino seleccionadas, acompañadas de deliciosas tapas como bacalao y jamón con trigueros. Además, durante la experiencia, se proyectan imágenes relacionadas con el mundo del vino, agregando un toque especial a la velada. El ambiente del local es amplio y está maravillosamente decorado, haciéndolo el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia inolvidable.
¿Puedo organizar eventos corporativos en Vinotium?
Sí, en Grupo Vinotium ofrecemos servicios para organizar eventos corporativos. Ya sea una reunión de presentación de productos, talleres de corte de jamón o catas de vino, nuestro equipo estará encantado de ayudarte a planificar todo de principio a fin. Nos aseguraremos de que tu evento supere tus expectativas, brindando un servicio personalizado con atención a los detalles y un enfoque profesional. Nuestros expertos sumilleres estarán disponibles para dirigir catas de vino y compartir su amplio conocimiento. ¡Confía en nosotros para hacer de tu evento corporativo un éxito total!
¿Qué puedo esperar de una cata de vinos en Vinotium?
En Vinotium, nuestras catas de vino son una experiencia excepcional. Contamos con sumilleres altamente capacitados que guiarán la cata de manera cercana, amable y profesional. Durante la cata, podrás disfrutar de una amplia selección de vinos mientras aprendes sobre sus características y proceso de elaboración. Nuestros sumilleres estarán encantados de responder todas tus preguntas y compartir su pasión por el vino. Prepárate para una experiencia sensorial única y descubre nuevos sabores y aromas en cada copa.
¿Qué tipos de servicios de catering ofrece Grupo Vinotium?
El Grupo Vinotium ofrece servicios de catering que se adaptan a tus necesidades. Ya sea para un evento corporativo, una celebración especial o cualquier ocasión, nuestro equipo se encargará de brindarte una experiencia gastronómica excepcional. Podemos personalizar el menú para incluir una selección de deliciosas tapas, platos principales y postres. Nuestro objetivo es satisfacer tus gustos y ofrecer una combinación perfecta de sabores y presentaciones impecables. Confía en nosotros para hacer de tu evento una experiencia culinaria inolvidable.
¿Qué hace que la comida en Vinotium sea tan especial?
En Vinotium, nos enorgullece ofrecer una cocina de alta calidad que destaca por su sabor y presentación excepcionales. Nuestro equipo de chefs apasionados se esfuerza por utilizar ingredientes frescos y de temporada para crear platos deliciosos y auténticos. Desde jamones y embutidos seleccionados hasta delicias gastronómicas mediterráneas, nuestra comida está diseñada para complacer a todos los paladares. Ya sea que estés disfrutando de una cata de vinos o visitando nuestros establecimientos, puedes esperar una experiencia gastronómica memorable en Vinotium.
Mapa de Localización
Tiendas Destacadas
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Nexo Events | Diseño de Stands y Organización de Eventos Corporativos
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